Por Noa Mayer
“Há uma forte identidade cultural associada a ser agricultor”, meu irmão Sam me disse enquanto conversávamos por telefone na semana passada. Como resultado, formou-se um sistema de crenças rígido para a prática da agricultura. O que Sam percebeu ao começar sua jornada agrícola é que há um grande esforço para encontrar maneiras de fazer as práticas antigas funcionarem. “À medida que o clima muda, a couve-flor agora deve ser plantada no início da temporada e dentro de uma estufa”, explica Sam. Mas ele também se pergunta se é hora de tentar algo diferente. Não necessariamente algo novo, mas algo que esquecemos de como fazer. Talvez precisemos nos lembrar de como ouvir. Podemos reaprender como ouvir o que a terra está nos dizendo sobre essas novas condições e tentar cultivar safras mais adequadas sob este clima em mudança?
O que estamos vendo nos padrões climáticos em todo o mundo são menos consistência e eventos climáticos mais esporádicos e intensos. Portanto, uma cultura que pode suportar secas extremas e inundações wilEu serei incrivelmente resiliente no novo clima que estamos vivenciando em BC.
Noa Mayer
Esse tipo de pergunta passou pela minha cabeça várias vezes desde que comecei meu bacharelado em conservação de recursos naturais na Universidade de British Columbia, três anos atrás. É também uma questão que se tornou ainda mais prevalente quando assumi uma posição de quarto mês como técnico florestal no verão passado. Fiquei diante de milhares de hectares de floresta devastada pelas fortes temporadas de incêndios que vivemos em 2017 e 2018 e fiquei surpreso com a prerrogativa da indústria florestal de continuar com os negócios normais. Como consultores florestais, fomos contratados por vários licenciados e pelo governo para preparar blocos de corte e salvar a madeira restante. Realizamos os mesmos levantamentos de silvicultura que definem padrões para o plantio de povoamentos florestais de mesmo idade, com pouca diversidade de espécies e uma resiliência resultante menor a distúrbios como incêndios e surtos de insetos. Assim como Sam vem experimentando no setor agrícola, a indústria florestal está pressionando para que as práticas antigas funcionem, apesar de sua contribuição para a rápida e extensa destruição das florestas da Colúmbia Britânica.
Sam começou a experimentar o cultivo de arroz na costa noroeste do Pacífico – este é atualmente o projeto de arroz mais ao norte do mundo. Ele pesquisou 9 tipos de arroz de sequeiro originários do Japão e da Europa Oriental. Essas espécies de arroz de sequeiro não precisam estar em campos inundados como a maioria dos tipos de arroz empada. Mas eles foram criados a partir de arroz e, portanto, têm a incrível capacidade de florescer tanto nas secas quanto nas enchentes. O que estamos vendo nos padrões climáticos em todo o mundo são menos consistência e eventos climáticos mais esporádicos e intensos. Portanto, uma cultura que pode suportar secas extremas e inundações wilEu serei incrivelmente resiliente no novo clima que estamos vivenciando em BC. Este foi o mês de junho mais seco que Sam experimentou e ele só precisou regar as plantações duas vezes.
Sam encontrou esperança na crise climática. Ele aceitou a realidade de que nosso planeta está mudando. E ao invés de viver em negação ou medo de tentar algo novo, Sam está abordando essa mudança com curiosidade e otimismo. Ele está procurando maneiras de alimentar nossos corpos e acho que também está encontrando maneiras de alimentar nossos corações.
Noa Mayer
Quando cheguei à fazenda, caminhamos pelo canteiro de arroz e Sam examinou cada variedade de arroz e as horas de pesquisa gastas decidindo quais tipos usar em seu experimento. Foi surpreendente ver que muitas das plantas de arroz estavam florescendo em seu primeiro ano. Sam tem esperança de que eles wilEu até produzo uma pequena colheita. No entanto, é mais importante guardar as sementes das plantas de arroz mais bem-sucedidas do que gerar uma colheita viável no primeiro ano. Isso ocorre porque as plantas se adaptam rapidamente de uma geração para a outra e transmitem à sua semente o conhecimento de como sobreviver no local em que foram plantadas. Isso permite que a nova semente germine e cresça muito mais rapidamente. Feito corretamente, com atenção e reconhecimento do que esta terra e clima imprevisível podem nutrir, Sam vê um futuro para o cultivo de arroz na costa do Noroeste do Pacífico.
Isso me fez pensar sobre o futuro da floresta da Colúmbia Britânica. Escolhi um diploma em conservação de recursos naturais porque me apaixonei pelas florestas temperadas da costa oeste de BC. Florestas que possuem a maior biomassa de qualquer ecossistema terrestre do planeta. Mas essa designação pode não ser mantida por muito tempo devido aos efeitos combinados de táticas de manejo florestal deficientes e mudanças climáticas. Não podemos nos dar ao luxo de continuar usando nossos métodos antigos porque nossa exclusão e supressão de incêndios e nosso plantio de monoculturas comercialmente valiosas em combinação com a mudança climática acendeu os incêndios intensos e de grande escala que varreram a província e facilitaram a eclosão do pinheiro da montanha besouro.
Temos que aprender a respeitar a conectividade entre o salmão do Pacífico que viaja através de extensas redes de riachos dentro de nossas florestas e o valor das árvores em decomposição para a sobrevivência dos pássaros que nidificam em cavidades. Devemos aprender a estar abertos para a possibilidade de que o manejo adequado não significa limpar a tela e plantar árvores ou plantações em fileiras rígidas e limpas que não têm a complexidade de que as comunidades de plantas precisam para permanecer fortes e saudáveis. Devemos olhar para a floresta e o conhecimento dentro das próprias árvores para nos guiar em direção a um futuro mais resiliente diante da incerteza climática.
Enquanto eu estava com meu irmão em meio a um campo de arroz que ninguém esperava ver em uma ilha no estreito da Geórgia, senti esperança pela primeira vez em meses. Senti esperança porque acredito que os ensinamentos de Sam e a mensagem que eles transmitem vão muito além da agricultura. Posso ver paralelos para a abordagem de novas oportunidades de manejo florestal sustentável por meio da curiosidade. Sam encontrou esperança na crise climática. Ele aceitou a realidade de que nosso planeta está mudando. E ao invés de viver em negação ou medo de tentar algo novo, Sam está abordando essa mudança com curiosidade e otimismo. Ele está procurando maneiras de alimentar nossos corpos e acho que também está encontrando maneiras de alimentar nossos corações.