بواسطة Learning Lead - إليزابيث هوانغ
من أول الأشياء التي تعلمتها أن أنمو بنجاح عندما كنت أعيش في أوتاوا ، أونتاريو ، كندا ، في منزل صغير رائع ولكن مع مساحة صغيرة للزراعة كان البصل الأخضر. مع مساحة صغيرة لتنمية أصدقائي الصغار ، ملأت أصيصي الأخضر ببعض التربة وأفسحت بعض المساحة لجذور البصل الأخضر لتتكبب بشكل مريح. مع قليل من أشعة الشمس وقليل من الماء وبعض الحب ، كبروا حقًا! كنت مليئة بالفرح لأنهم كبروا! بالنسبة لشخص قد لا يكون الأفضل في الحفاظ على جميع نباتاتي على قيد الحياة ، لم أكن قادرًا على مشاهدة النمو الجميل لهذه البصل الأخضر فحسب ، بل تمكنت من تقطيع بعضها ورشها فوق وجبة فطور وغداء قمت بدعوتها عدد قليل من الأصدقاء.
مع إدراك أن لدي خبرة قليلة في زراعة المواد الغذائية ، لم أكن متأكدًا مما إذا كانت بقايا الطعام الأخرى التي حاولت أن أزرعها ستعمل حتى بضعة أشهر ربما في المشروع. لذلك ، اعتقدت أنني سأشارك واحدة من بقايا الطعام التي جربتها في إعادة النمو في رحلتي التعليمية للحد من هدر الطعام ؛ بصل أخضر.
فيما يلي الخطوات التي اتخذتها لإعادة نمو البصل الأخضر:
- بعد قطع الجزء السفلي من جذع البصل الأخضر ، قمت بوضع الجزء البصلي الأبيض المتبقي من 1 إلى 2 بوصة (es) ، مع الجذور سليمة ، في وعاء صغير مملوء ببعض الماء. لقد ملأت ما يكفي من الماء لتغطية جذور الجزء البصلي الأبيض من النبات على الأقل دون غمر النبات بالكامل في الماء. يجب وضع المصباح الأبيض بطريقة تجعله قادرًا على الوقوف بقوة وقوة مع الآخرين عموديًا في الحاوية. * نصيحة: إذا أصبح الماء عكرًا قليلًا ، قم بتغيير الماء!
- لقد وضعت الحاوية في مكان ليس بعيدًا عن النافذة.
- تركت البصل الأخضر في الماء حتى لاحظت أن الجذع كان بطول بضع بوصات قبل أن أنقله للخارج.
- يرجى ملاحظة أنك لست بحاجة إلى زراعة البصل الأخضر في الخارج ، لكنني كنت فضوليًا لمعرفة كيف يمكنني زراعة البصل الأخضر wilأفعل إذا كنت سأزرع البعض في الخارج. نتيجة لذلك ، كان لدي بعض البصل الأخضر ينمو من الوعاء وبعض البصل الأخضر ينمو في التربة بالخارج.
- بمجرد أن بلغ طول الجذور بضعة سنتيمترات ، أخذت البصل الأخضر إلى حديقتي.
- عندما وجدت مكانًا في الحديقة للبصل الأخضر ، استخدمت أصابعي لعمل ثقوب في التربة.
- لقد علقت جذر البصل الأخضر برفق في كل حفرة مع بروز جزء من الجذع ، وقمت بتغطيته بالتربة لضمان عدم سقوط البصل الأخضر.
- نظرًا لأن البصل الأخضر لم يكن بعيدًا جدًا عن نباتات أمي ، فقد سقيتها والدتي عندما كانت تسقي نباتاتها أيضًا. في الأيام الممطرة ، كان البصل الأخضر الصغير الخاص بي قادرًا على الاستمتاع ببعض مياه الأمطار.
بينما كان لدي بعض البصل الأخضر ينمو من وعاء صغير من الماء وبعضها ينمو من التربة ، لاحظت أن البصل الأخضر يكون أفضل عندما ينمو في التربة في الخارج منه في وعاء الماء الصغير. بينما كان البصل الأخضر في الماء قادرًا أيضًا على نمو براعم طويلة ، كانت البراعم أرق من تلك التي تزرع في التربة.
بصرف النظر عن زراعة البصل الأخضر ، تعلمت أيضًا كيفية صنع فطائر البصل الأخضر من خلال تكييف وصفة وجدتها على الإنترنت. أنا wilأنتج موردًا عبر الإنترنت لجميع الوجبات المختلفة التي تمكنت من إعدادها من المأكولات التي تمكنت من نموها ، لذا ترقبوا إذا كنت مهتمًا بتعلم كيفية صنع فطائر البصل الأخضر.
